Según el Diccionario de la Real Academia, es la rama de la actividad médica que tiene por objeto el tratamiento de las afecciones y deformidades de los pies cuando dicho tratamiento no rebasa los límites de la cirugía menor.
Según otros tratados consultados la Podiatría/Podología es la rama del arte de la medicina que engloba el examen, el diagnóstico, el tratamiento y la prevención de los trastornos o desequilibrios del pie humano. El tratamiento puede llevarse a cabo mediante medios médicos, quirúrgicos, mecánicos y físicos.
También se considera la ciencia que estudia el comportamiento biofísico de los pies, las alteraciones morfofuncionales y las diferentes patologías directas o referidas que puedan presentar, así como su tratamiento y prevención.

Los pilares fundamentales de la Podología son la Cirugía Podológica, la Ortopodología, la Quiropodia y la Rehabilitación.
Al Podólogo se le considera el profesional de la salud especializado en la prevención, diagnóstico, tratamiento de las deformidades y enfermedades de los pies.